La Foire aux Huîtres

Les amateurs d’huîtres et de bonne chair se réunissent en toute convivialité chaque premier week-end du mois d’octobre depuis 1986.

C’est une manifestation importante de la vie Dunkerquoise qui voit passer chaque année plus de 20 000 visiteurs sous le chapiteau du vendredi midi au dimanche soir.

Fort de son succès incontestable, La Foire aux Huîtres a réussi le pari de s’exporter à Marcq-en-Barœul en 1998 puis à Nieuwpoort en 2010.

3 variétés d’huîtres de la Ria d’Etel
Crêpes bretonnes
Huîtres chaudes
Vente à emporter

Une salle de 3200 m²
+ de 1300 places assises
Animation permanente
Bars ouverts en continu

Les huîtres à déguster

Huîtres creuses n°2 ou 3

Huîtres plates

Huîtres chaudes

Les producteurs de la Ria d’Etel ouvrent les huîtres devant vous et partagent la passion de leur métier et du terroir en répondant à toutes vos questions.

Pour tous les goûts

Assiettes nordiques

Assiettes de charcuteries

Assiettes de foie gras

Crêpes bretonnes sucrées

Vente à emporter

Fines de Bretagne

Creuses n°4, 3 ou 2 ou plates
A la douzaine ou en paniers
Fermées ou ouvertes par nos écaillers

Vins et couteaux à huîtres

Produits artisanaux du terroir